نقد و بررسی
آلو شابلون خشک یا همان چیپس آلو سرشار از پتاسیم و فسفر است و برای خون سازی و احیای بافت ها بسیار مفید است . علاوه بر آن طعم ترش و شیرین آن بسیار دلپذیر است و آن را تبدیل به یکی از خوشمزه ترین میوه های خشک کرده است . آلو خشک نسبت به بقیه میوه های خشک نرم تر و چرب تر است و ماندگاری آن در محیط اتاق بیشتر از میوه خشک های دیگر است به همین دلیل برای روز های زمستانی و شب نشینی ها و مهمانی بسیار مناسب هستند .
سرشار از ویتامین های : A/K/B/C/E
نوع ویتامین | ارزش در هر ۱۰۰ گرم |
پتاسیم (K) | ۷۳۲ |
فسفر (P) | ۶۹ |
منیزیم (Mg) | ۴۱ |
کلسیم (Ca) | ۴۳ |
سدیم (Na) | ۲ |
آهن (Fe) | ۱ |
روی (Zn) | ۱ |
طرز تهیه چیپس آلو
زمان آماده سازی مواد:۱۵دقیقه
مواد لازم:
آلو :به مقدار لازم
طرز تهیه :
آلو را توسط کارد میوه خوری تیزی به ضخامت ۲ الی ۳ میلیمتر ورقه کرده و بخشی که اطراف هسته قرار دارد با کارد جدا کرده و آنرا نیز ورقه کنید .
سپس در فر یا دستگاه میوه خشک کن و یا در مقابل نور آفتاب قرار دهید تا خشک شود . در صورت استفاده از نور آفتاب روی سینی را با دستمال تمیزی بپوشانید . پس از خشک شدن در ظرف درب دار ، در کابیت و یا یخچال قابل نگهداری کنید
نکات تکمیلی در مورد چیپس آلو
چیپس آلو جزو پیش غذا – اسنک و رول میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
چیپس آلو را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
توضیحات تکمیلی
وزن | 1000 g |
---|
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.